猪肉干贝糯米烧麦

BUYDEEM Official · August 22, 2025

工具：G52多功能电蒸锅, 5L 难度：中等 用时：40分钟

食材：

步骤：

1. 糯米前一晚洗净加水泡一夜，天热需冰箱冷藏；

2. 肉馅儿也提前搅好腌上以便更入味。腌肉就放了两片姜丝和一勺生抽，一点点胡椒粉和盐。

3. 准备所有食材，包括提前泡好的干贝，糯米沥水；

4. 所有食材切碎末；

5. 热锅倒油依次炒洋葱碎，香菇黑木耳和干贝肉末，最后加入糯米，加生抽，酱油，和盐炒至熟；

6. 往蒸锅水箱注入冷水，将炒后的馅料盛入盘子里，开启蒸模式20分钟；

7. 馅料蒸熟后稍微放凉至温热，开始擀皮儿包烧麦；

8. 包好后，蒸屉上放蒸笼布，摆上烧麦，继续蒸模式7分钟。蒸煮完成后过3分钟开盖即吃。

小贴士
蒸好后可撒上青豆或彩椒作装饰，使烧麦更加色彩丰富。

使用G52多功能电蒸锅在家制作猪肉干贝糯米烧麦非常简单。烧麦蒸得恰到好处，鲜香可口，非常适合作为早餐、小点心，或者与家人朋友共享。赶快试试，正宗美味的自制烧麦美味！

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BUYDEEM Official · August 15, 2025

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