清蒸海鲜
工具：G52多功能电蒸锅, 5L 难度：简单 用时：30分钟
食材：
- 鲜活波士顿龙虾 - 1只（400克）
- 鲜活鲍鱼 - 4只（9～10头）
- 花蛤 - 200克
- 葱姜片 - 8片
酱汁：
- 蒜蓉 - 4大勺
- 李锦记海鲜酱 - 1勺
- 生抽 - 1勺
- 香油 - 1勺
步骤：
1. 准备好所需食材，清洗干净，鲍鱼要去除内脏刮洗干净备用。
2. G52电蒸锅加水至最小水位，定时15分钟。先单独放入龙虾蒸一下，15分钟后，再加入花蛤、鲍鱼，开定时6~7分钟即可。
3. 蒸的时候可以准备酱汁，李锦记的生抽＋海鲜酱＋蒜蓉＋香油，微波炉稍稍叮一下即可，也可以根据自己喜欢的口味调制。蒸好后稍稍冷却，用厨房剪将龙虾剪成方便食用的大小，即可开动！
小贴士：
海鲜可以按自己的喜好随意搭配，要注意的是，掌握好每样品种的成熟时间哦！
蒸海鲜是最简单却最能保留鲜味的烹饪方式。有了北鼎G52电蒸锅，你可以轻松享受健康、美味又精致的海鲜大餐，无需复杂操作或明火。无论是龙虾、鲍鱼还是花蛤，蒸制都能锁住海鲜的自然甘甜，每一口都令人回味无穷。
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